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夕顔の畑ではさつまいもの収穫を行いました。今年は丸々と太ったさつまいもがゴロゴロ収穫できていました。さて、どんな料理の食材にして皆さんの口に届くかな？

デイサービス夕顔では今年初の試みでプランターにお米の苗を植えてみました。はじめは本当に口にすることができるのか半信半疑ではありましたがどうにか収穫ができ、精米をして食べる事ができました。今回、プランター４つに苗を植えてどのくらいの量が収穫できたのか、重さ当てを行いました。結果、当たった方が２名。量は７０gでした。量を当てた方には炊き立てのご飯を食べて頂き感想を聞かせてもらいました。すると、一人は「甘くておいしい。」もう一人は「家で買って食べている米よりおいしい。」との評価を頂きました。機会がありましたら、来年もチャレンジしたいと思っています。ごちそうさまでした。

夕顔の畑ではナスやピーマンの収穫が行われています。ご利用者様は気分転換や歩行訓練もかねて歩いて畑まで行ってくれています。今年は初の試みでプランターにお米の苗を植えて育ててみました。十分な量ではありませんが、どなたかの口に入ると嬉しく思います。

夕顔の畑では今年も立派なスイカを種から育てて収穫することができました。がしかし、２週間程度の雨が降ったりしたこともあり動物界でも食糧難なのか、食べごろのスイカをカラスに二つ突っつかれて食べれなかったことが残念。収穫したスイカで夏ならではのスイカ割もやっちゃいました。割れたスイカはみんなでおいしく食べました。ごちそうさまでした。また、来年も食べたいな。

本日は夏祭り二日目。日頃うとうとしていたりするご利用者様も目がぱっちり。数十年前の夏祭りに参加をしているような気分を感じてもらったんじゃないかと思います。ご利用者様が少しでも楽しく過ごして頂けれる企画を職員で考えてやっていきたいので宜しくお願いします。